Boulangerie Saint-Girons vente en ligne pain au levain

La Micherie est une petite boulangerie à St-Girons (09 200) qui propose des pains naturels :

Production et vente en ligne de pain au levain

Farines biologiques et locales 100 % pures céréales

Service de livraison de pain fraisEnvoi postal de pain dans toute la France*

 

Boulangerie La Micherie Saint-Girons, vente en ligne et livraison de pain au levain

Boulangerie La Micherie Saint-Girons, vente en ligne et livraison de pain au levain

Pain au levain, farines biologiques

La boulangerie en ligne La micherie à St-Girons, comment ça marche ?

La boulangerie, le fournil, de la Micherie à St-Girons est uniquement un lieu de production.

Donc, il n’y a pas de magasin. D’abord, vous passez une commande en ligne via la boutique en ligne.

Puis, je vous livre votre pain au levain tout frais sur votre lieu de travail, à votre domicile ou dans une boîte à pain.

La livraison de pain au levain est GRATUITE sur St-Girons et alentours (voir les conditions en cliquant sur ce lien).

L’exception, c’est le MERCREDI : il n’y a pas de livraisons. Après la fournée, je vous attends au fournil de 13h à 17h15 pour le retrait des pains commandés sur internet, c’est un moment d’échanges et de convivialité.

Après 17h15, vous pouvez récupérer votre pain dans la boîte à pain du fournil ou à Moulis, au Pont de Bader avec votre panier de légumes bio de Glomeris.

Avec le service de vente de pain en ligne, vous pouvez vous contenter d’une commande ponctuelle ou créer un abonnement sur mesure.

Pourquoi choisir la boulangerie La micherie à St-Girons ?

Parce que c’est un nouveau concept, une boulange naturelle au levain respectant :

Smiling girl coming back from the bakery, Rudolf Dietrich, 1962
Les mangeurs de pain au levain, petits et grands !
Boulangerie La Micherie Saint-Girons, vente en ligne et livraison de pain au levain
La terre nourricière
Boulangerie La Micherie Saint-Girons, vente en ligne et livraison de pain au levain
La boulangère

Les mangeurs de pain

La micherie à St-Girons leur propose des produits sains, des informations sur le gluten, et des conseils en ligne gratuits pour faire son pain au levain à la maison avec des farines biologiques, sans additifs.

La terre nourricière

Pour la pétrie et la fournée, elle nous fournit généreusement l’eau, les céréales, le levain et ses ferments sauvages, le sel et le bois. A La Micherie, on panifie exclusivement des farines issues de l’agriculture biologique.

La boulangère

En effet, la Micherie à St-Girons procure à sa boulangère une activité professionnelle en accord avec ses valeurs, un équilibre, une activité physique régulière et surtout du plaisir, tout particulièrement lors du pétrissage et du façonnage manuels.

Pourquoi une “micherie” et pas une boulangerie ou une boulangerie artisanale ?

D’abord, parce que micherie c’est le féminin de boulangerie…

Mais surtout parce que :

Artisan, artisan boulanger, pain artisanal, pain de campagne : délavés par les pratiques frauduleuses, ces mots ne sont plus que de fades appâts destinés à engourdir votre vigilance, ou à vous rouler dans la farine…

C’est pourquoi, je vous propose de ne pas les utiliser.

On va enfin pouvoir se concentrer sur l’essentiel : le pain, tel que vous l’aimez !

La fougasse andalouse est désormais disponible à la vente ! Ignorer