Le pétrissage manuel ou la voie de la douceur
Pourquoi choisir de se mettre dans le pétrin en 2020 ? Quels avantages présentent cette méthode qui peut paraître archaïque et qui a la réputation d’être pénible physiquement ?
Double événement le vendredi 30 août à 20h à Lambège
Double événement le vendredi 30 août à 20h à Lambège Pour une reprise tout en douceur, l’Association Petits Pas et La Micherie vous invitent à un moment convivial, juste avant la rentrée. Expo Photo Olivier Asselin Établi dans la vallée … Lire la suite
La Micherie a obtenu la mention Nature & Progrès !
Avec Le Fournil d’Estèbe (09100 Saint-Amans) et Le Fournil de l’oie (09800 Bonac Irazein), La Micherie est la 3ème boulangerie ariégeoise à obtenir la mention Nature & Progrès.
La Petite Sibérie à La Micherie !
Le mercredi 08 mai, la Brasserie « La Petite Sibérie » de Bonac installera son stand de bières artisanales brassées à l’eau de source devant La Micherie de 13h à 17h30…raison de plus pour venir !
Bonne année 2019 !
Bonne Année ! La Micherie vous présente ses meilleurs voeux pour l’année 2019 Une année de plus sur le beau chemin de la vie pour travailler sur nous-mêmes… Reprise des fournées mardi prochain La Micherie, saison 2 Après la pause … Lire la suite
Du pain pour les fêtes ? Anticipez !
Quand et comment commander votre pain pour fêtes.
Bien choisir son pain en fonction de son menu.
Offrez une carte cadeau La Micherie
À vos marques, prêts, cliquez !
Ouverture de la boutique en ligne de La Micherie Pour fêter ça, profitez de -10% sur toute la boutique jusqu’au 31 juillet 2018 ! si vous habitez à Saint-Girons ou alentours, vous pouvez choisir le pain que vous préférez et sélectionner les modalités … Lire la suite
À St-Girons, une boulangerie fabrique du pain au levain sur le site d’une école démocratique !
Après de longs mois de recherches, d’attente et d’incertitude, ça y est, enfin, c’est officiel : je vais bientôt remettre la main à la pâte ! Et pas n’importe où : j’installe mon fournil « La Micherie » aux portes de St-Girons, … Lire la suite