De retour à Figues/noix

Pain de montagne figues-noix

À partir de 7,35

Le Pain de Montagne aux Figues et aux Noix est un pain gourmand par excellence !

Avec son petit goût de reviens-y, il est idéal pour les tartines de fromage, de foie-gras ou les traditionnelles beurre/confiture. Il peut aussi accompagner vos plats en ajoutant une légère touche sucré/salé. 9,80€/kg

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Description

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Le Pain de Montagne aux Figues et aux Noix de la boulangerie La Micherie à Saint-Girons est un pain au levain fabriqué à partir d’ingrédients biologiques (farines biologiques, figues biologiques, noix biologiques). Il est disponible en format moulé.

C’est un pain gourmand par excellence…Il accompagnera à merveille vos tartines sucrées (beurre, confiture, miel), salées (fromage, charcuterie, foie-gras, etc), potages, plats en sauce, viandes et salades.

Vous pouvez aussi le déguster nature (c’est du gâteau).

Il est pétri et façonné à la main et cuit dans un four chauffé au bois, dans mon fournil à Moulis (09200).

A base d’un mélange maison de farines semi-complètes bio, moulues sur meules de pierre par des paysans-meuniers locaux et indépendants.

Fermenté exclusivement au levain de blés anciens, il se digère facilement.

Ce pain au levain se conserve environ une semaine bien enveloppé dans un linge, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et du gel.

Ingrédients: Farines biologiques de froments + Farine biologique de seigle + farine biologique de sarrasin / Levain de blés anciens / Eau / Sel non raffiné / Figues biologiques / Noix biologiques

Tous nos produits contiennent ou peuvent contenir: GLUTEN, SÉSAME, FRUITS À COQUES

Informations complémentaires

Poids

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Durée

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